Newsletter n° 193 • 24 febbraio 2017
TirrenoCT: Micheli e Lapolla big delle gare pizza
Si chiama Clara Micheli la vincitrice del concorso Master Pizza Champion tenutosi a Tirreno CT. Titolare della pizzeria Lady Pizza, a Massa, in Toscana, questa pizzaiola ha sbaragliato i concorrenti con la sua pizza Annal&igr......
A marzo la 5 a edizione di Levante prof
Si svolgerà a Bari dal 12 al 15 marzo Levante PROF, la fiera internazionale specializzata nella filiera del grano (panificazione, pasticceria, pizzeria e pasta fresca),  gelateria,  birra,  vino, bar, ristora......
Napoli Pizza Village arriva a giugno
Napoli Pizza Village 2017 da settembre si sposta a giugno, dal sabato 17 al domenica 25, inaugurando, di fatto, l’estate partenopea. La pizzeria più grande del mondo, inoltre, sarà aperta sul Lungomare ......
I corsi sul senza glutine firmati Mulino Caputo
Al via il primo corso di approfondimento dedicato alla “Pizza senza glutine”, con Mulino Caputo e Antonio Pace, dell`Associazione Verace Pizza, rivolto ai professionisti della ristorazione. Gli incontri si svolgono pre......
A Tirreno CT BEVANDE FUTURISTE
Dal 19 al 22 febbraio 2017 torna a Carrara Fiere Tirreno C.T. in contemporanea con Balnearia: 4 padiglioni della, oltre 34.000 mq. Tutto per gli alberghi, locali pubblici, ristorazione, l’ospitalità in spiaggia: il ......
Stella Michelin: la divertente storia del Bouche à Oreille
  Quando si dice che l’errore è dietro l’angolo: una svista di indirizzo sul sito Michelin ha portato davvero molto bene ad un’osteria francese, Bouche à Oreille, omonima insegna di un a......
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