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Pizza a Nastro: vince il romano Stefano Bosica
La finale di Pizza a Nastro, il contest di Nastro Azzurro dedicato all’Arte della Pizza, ha visto trionfare all’Eataly di Roma nella finalissima del 27 Novembre, un romano, Stefano Bosica, che ha presentato la sua “Zizzilli”, una stupenda pizza che rievoca un fiore. Stefano Bosica lavora presso la Pizzeria Mangianapoli 2 di Roma: la sua crea...
La napoletana vince ad Emergente 2015
Sarà perché tira aria d’Expò, o per dare ampio respiro ad un evento sempre più internazionale, la prima tappa di emergente nord 2015 si è svolta quest’anno per la prima volta a Milano.Una bellissima location, newyorkese nell’aspetto ma italiana nel cuore. Ganglio della Milano da bere, del fuori salone, delle gall...
Expo 2015: un propulsore per i consumi
Il 17 novembre scorso, a Milano, s’è tenuta la prima tappa dell’evento Baritalia. L`appuntamento ha visto una grande affluenza, ben 450 partecipanti.
In questa importante giornata Bargiornale e TradeLab hanno presentato alla stampa e ai professionisti del settore la fotografia attuale del mercato della somministrazione nel canale bar, nella citt...
Emergente Nord a Cooking For Art
Pronta a bissare il grande successo delle edizioni capitoline, Milano si prepara ad accogliere uno degli eventi più attesi dell’anno nel mondo del food e dell’ospitalità: Cooking For Art
L’evento, organizzato da Witaly e da Luigi Cremona, giornalista e critico gastronomico di alto profilo, avrà luogo negli spazi de...
Gran finale per “Pizza a Nastro”
Eataly Roma ospiterà, nel pomeriggio e nella serata di giovedì 27 novembre, l’attesa finale del concorso “Pizza a Nastro”. Questa competizione è nata grazie al forte legame che si è venuto a creare tra due prodotti simbolo del Bel Paese e della mediterraneità: Nastro Azzurro, la birra mediterranea per eccellenza ...
Le guide Radici e l’enogastronomia del Sud
Le tre guide 2015 di Radici ambiscono ad essere strumenti ideali per orientarsi tra i tanti ed eccellenti ristoranti e pizzerie della Puglia.
Le tre guide (Radici Wines, Radici Restaurants e Radici Pizzerias) saranno presentate al pubblico martedì 9 dicembre dalle ore 18 nel chiostro della seicentesca Chiesa di San Domenico a Molfetta (Bari); ad aprire la s...
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